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जानकारी शीट कम Carb आहार

अंतिम अपडेट: 16 सितम्बर, 2017
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जानकारी शीट कम Carb आहार

आप चलाने के लिए या कुछ आप पहले किया था ऐसा नहीं कर सकते. अंत में आप एक आहार पर जाने का फैसला किया. वहाँ किसी भी आसान तरीका वजन कम करने के लिए है?

उसका दोस्त एक कम carb आहार की सिफारिश की. इससे पहले कि आप कम carb आहार शुरू करने के लिए तय, यह लेख पढ़ें. आप गंभीरता से एक अपर्याप्त आहार के साथ अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता. जब एक आहार कार्यक्रम या वजन घटाने का चयन, यह अपने चिकित्सक या पोषण के साथ जोखिम विचार करना महत्वपूर्ण है.

कम कार्बोहाइड्रेट आहार

खाद्य पदार्थों हम अपने शरीर खाने ऊर्जा और पोषक तत्वों प्रदान करते हैं. आप शायद जानते हैं कि स्वस्थ आहार कार्बोहाइड्रेट शामिल, प्रोटीन, वसा, विटामिन, खनिज और पानी. कम carb आहार आहार कि कार्बोहाइड्रेट को कम करने और प्रोटीन की मात्रा बढ़ाने के लिए कर रहे हैं. कम carb आहार लोकप्रिय हैं. ये आहार के लिए शुरू में नेतृत्व कर सकते हैं तेजी से वजन घटाने, लेकिन वे एक सुरक्षित तरीका वजन घटाने बनाए रखने के लिए नहीं कर रहे हैं. आप की तरह अलग अलग नामों के साथ कम carb आहार मिल सकता है Atkins, प्रोटीन की कम शक्ति, Libre de azucar y la Zona. ये आहार सिद्धांत के आधार पर कर रहे हैं कि कार्बोहाइड्रेट इंसुलिन के उत्पादन को प्रोत्साहित, भूख बढ़ती है और वजन को बढ़ावा देने के. अगर कमी कार्बोहाइड्रेट सेवन, मैं कुछ गंभीर साइड इफेक्ट हो सकता था. वजन प्रबंधन के लिए कम कार्बोहाइड्रेट आहार स्वस्थ से दूर हैं. कुछ दुष्प्रभाव भी हो सकते हैं: cetosis, कब्ज या दस्त, मुंह से दुर्गंध, सिरदर्द और सामान्य थकान. कम कार्बोहाइड्रेट आहार के साथ आप हृदय रोग और कैंसर के लिए खतरा बढ़ सकता है, क्योंकि वसा की खपत में वृद्धि हुई और फाइबर की खपत में कमी आई.

कार्बोहाइड्रेट

कार्बोहाइड्रेट सामान्य शरीर के कार्यों को बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं, साथ ही प्रोटीन और वसा के रूप में. वहाँ सरल कार्बोहाइड्रेट और जटिल कार्बोहाइड्रेट हैं. सरल कार्बोहाइड्रेट फल और परिष्कृत चीनी युक्त खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं (आइस क्रीम, केक, जेली, कैंडी …). जब हम सरल कार्बोहाइड्रेट के साथ भोजन, हमारे शरीर जल्दी ग्लूकोज में परिवर्तित कर दिया. आपको पता होना चाहिए कि आपके शरीर भी जटिल कार्बोहाइड्रेट की जरूरत है, इस तरह के गेहूं के रूप में, फल और सब्जियां, राई की रोटी, pasta de trigo y cereales integrales. फाइबर के सूत्रों का कहना है की जरूरत है, पोषक तत्वों और ऊर्जा. हमारे शरीर में, कार्बोहाइड्रेट ग्लूकोज में परिवर्तित किया जाता. इंसुलिन ऊर्जा बनने के लिए कोशिकाओं में ग्लूकोज के आंदोलन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है. जब रक्त वृद्धि में शर्करा की मात्रा, यह अग्न्याशय खून में इंसुलिन रिलीज करने के लिए उत्तेजित करता है. जटिल कार्बोहाइड्रेट, पाचन के दौरान, पहले वे ग्लूकोज में सरल शर्करा में बदल गया है और उसके बाद. कार्बोहाइड्रेट जो कोशिकाओं में आवश्यकता नहीं होती जिगर और ग्लाइकोजन के रूप में की मांसपेशियों में जमा हो जाती है. ग्लाइकोजन भंडार भरे हुए हैं, तो, अतिरिक्त कार्बोहाइड्रेट में शरीर में वसा हो जाता है.

एक उच्च सैनिक के साथ फूड्स जल्दी से रक्त शर्करा के उच्च स्तर का उत्पादन, एक कम GI के साथ खाद्य पदार्थ रक्त शर्करा में धीमी और कम परिवर्तन में परिणाम. आहार उच्च जीआई खाद्य पदार्थ चीनी rafinido शामिल, आइस क्रीम, केक, जिलेटिन, कैंडी … उच्च जीआई के बहुत सारे युक्त आहार मधुमेह और हृदय रोग का खतरा बढ़ के साथ जुड़े रहे. कम GI खाद्य पदार्थों से युक्त आहार नियंत्रण मधुमेह मदद कर सकते हैं.

प्रोटीन

प्रोटीन अमीनो एसिड का एक जटिल संयोजन है. प्रोटीन मांसपेशियों का एक घटक है, हड्डियों, त्वचा, बाल, रक्त और अन्य अंगों. वे सामान्य वृद्धि के लिए आवश्यक हैं, ऊतक की मरम्मत और हार्मोन और एंजाइमों के उत्पादन है कि शरीर के कार्यों को विनियमित. पाचन के दौरान प्रोटीन धीरे एमीनो एसिड में और शरीर की कोशिकाओं को रक्त द्वारा किया जाता है. मांस, मछली, पोल्ट्री, अंडे का सफेद, डेयरी उत्पादों, नट और सेम प्रोटीन स्रोत हैं. हम और अधिक प्रोटीन की तुलना में हम जरूरत खाते हैं, अतिरिक्त शरीर में वसा के रूप में संग्रहीत किया जाता है, तो ऊर्जा में परिवर्तित किया जा सकता है जो. कार्बोहाइड्रेट और वसा के भंडार पर्याप्त ऊर्जा प्रदान नहीं कर सकते, भी प्रोटीन ऊर्जा में परिवर्तित किया जा सकता है. लेकिन, यही कारण है कि बहुत कम ही होता है.

वसा

वसा ऊर्जा प्रदान करते हैं. वे विटामिन ए के अवशोषण के लिए आवश्यक हैं, D, ई और कश्मीर. कोई संतृप्त वसा, असंतृप्त वसा और ट्रांस. असंतृप्त वसा जैतून का तेल में पाए जाते हैं, हेरिंग, प्रकार की समुद्री मछली, cacahuete y canola. संतृप्त वसा मांस की तरह पशु उत्पादों में पाए जाते हैं, समुद्री भोजन, अंडे की जर्दी और दूध उत्पादों, साथ ही नारियल और ताड़ के तेल के रूप में. ट्रांस वसा इस तरह के नकली मक्खन और छोटा करने के रूप में खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं, और इस तरह के पटाखे के रूप में उत्पादों, केक, डोनट्स और अन्य खाद्य पदार्थ.
बहुत ज्यादा वसा, यह हृदय रोग और संभवतः का खतरा बढ़ जाता, कैंसर के कुछ प्रकार. संतृप्त और ट्रांस वसा रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकता है, हृदय रोग के लिए प्रमुख जोखिम कारक. इस जोखिम को कम मदद कर सकते हैं असंतृप्त वसा के साथ संतृप्त और ट्रांस वसा की जगह. कुछ कम carb आहार वसा को सीमित या असंतृप्त वसा पर ध्यान केंद्रित. दूसरों वसा का सेवन के साथ और अधिक उदार हैं.

कार्बोहाइड्रेट, वसा और प्रोटीन हमारे शरीर में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते. आप कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम हैं, आप कुछ दुष्प्रभाव हो सकते हैं.

कम carb आहार के दुष्प्रभाव

El seguir una dieta baja en carbohidratos podría causar condiciones de salud serias. कार्बोहाइड्रेट प्रतिस्थापन प्रोटीन गुर्दे की प्रणाली पर एक अधिभार में हो सकता है. गुर्दे रक्त की अम्लता में overworked और संबंधित परिवर्तन हो सकता है हड्डी हानि हो सकती है. प्रोटीन की बड़ी मात्रा युक्त आहार भी ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा बढ़ सकता. प्रोटीन के पाचन कैल्शियम की आवश्यकता है. यदि आपके पास पर्याप्त कैल्शियम नहीं खाते हैं और प्रोटीन की बड़ी मात्रा खाने, कैल्शियम हड्डियों से हटा दिया जाता है. यह रजोनिवृत्ति उपरांत महिलाओं और अन्य लोगों के लिए महत्वपूर्ण है पहले से ही ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा बढ़ जाता है जो.
कम कार्बोहाइड्रेट आहार गुर्दे में ketosis के दीर्घकालिक प्रभाव का कारण हो सकता. Ketones गुर्दों द्वारा रक्त से छाने जाते हैं. कम कार्बोहाइड्रेट आहार में योगदान कर सकते हाल के वर्षों में गुर्दे समारोह में कमी आई. कम कार्बोहाइड्रेट वसा की बड़ी मात्रा युक्त आहार हृदय रोग और पेट के कैंसर का खतरा बढ़ सकता. हालांकि, कुछ अध्ययनों से रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को और ट्राइग्लिसराइड्स में एक वास्तविक सुधार से पता चला है. दीर्घकालिक प्रभाव अज्ञात है. Con dieta baja en carbohidratos también puede aumentar la artritis. संतृप्त वसा और कोलेस्ट्रॉल के उच्च सेवन हृदय रोग के खतरे को बढ़ा. आप कम carb आहार पर हैं, तो आप कुछ पोषक तत्वों की कमी हो सकती है, विशेष रूप से फल, सब्जियां और साबुत अनाज. आहार फाइबर की कमी कब्ज पैदा कर सकता है. जब ketosis होता है, यह थकान पैदा कर सकता है, बुरा सांस और मतली. शायद आप वजन घटाने और भी के लिए एक कम कार्बोहाइड्रेट आहार पर विचार कर रहे, कृपया के बारे में साइड इफेक्ट पढ़. आप अपने कैलोरी की गिनती और पर्याप्त पोषक तत्व प्राप्त करने के लिए सुनिश्चित करने के लिए याद रखना चाहिए. कम carb आहार किसी के लिए सिफारिश नहीं की जाती, लेकिन विशेष रूप से बच्चों के लिए अनुशंसित नहीं है, गर्भवती महिलाओं या गुर्दे या यकृत के साथ लोगों को.

आप के लिए कुछ अच्छी सलाह

आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, पहले अपने चिकित्सक से परामर्श. आप अपने समग्र स्वास्थ्य की समीक्षा करनी चाहिए. अपने चिकित्सक से पूछें एक अच्छा पोषण की सिफारिश करने के. आहार विशेषज्ञ भोजन के एक व्यक्ति की योजना बना सकता है. यह स्वास्थ्यप्रद तरीका अपना वजन कम करने के लिए है. आप एक स्वस्थ आहार योजना का पालन करें, कुछ समय के बाद आप महत्वपूर्ण प्रगति देखेंगे. तुम भी व्यायाम करना चाहिए. आप फल और सब्जियों का सेवन खाना चाहिए, गेहूं अनाज और दुबला मांस, चिकन और मछली की तरह. आप औसत से अधिक खोना नहीं चाहिए 2 पाउंड प्रति सप्ताह. Una dieta baja en carbohidratos no es una manera sana de perder su peso.

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