Preskoči na vsebino
Zdravje Blog | Športni dodatki

Naredite krompir povzroči visok krvni tlak? Ali Res?

Zadnja posodobitev: 16 Septembra, 2017
Z:
Naredite krompir povzroči visok krvni tlak? Ali Res?

Ne jedo krompirja povzroča krvni tlak za visoko? Ali morda ne boste, in pravi problem je, da študije, od živil, ki so same po sebi nezanesljivi, z izjemo imetnikov generacije.
Papež je nova lopov prehranske, ali vsaj študijo, ki si prizadeva, da bi nas prepričali, da so.

Trije raziskovalci iz Brigham and Women ' s Hospital v Bostonu in Šole za Javno Zdravje, Harvard je nedavno izdal študijo, ki trdi, da je odstranitev dela krompirja na dan zmanjša tveganje za visok krvni tlak v 7 odstotkov.

Študije ni rekel, da je odstranitev dela krompir dan bo nižja vaš krvni tlak v 7 odstotkov. Se dice que si todos en el universo eliminamos en promedio un servicio de papas por día, potem 7 odstotkov manj ljudi bo diagnosticirana z visokim krvnim tlakom (čeprav krompirček lahko tudi, študija pravi,). In, v bistvu, študija je pokazala, da je potrošnja krompirja je nejasno povezane, da so bolj visok krvni tlak, to ni, da ne krme na krompir, ampak, da se zmanjša poraba. Naenkrat, es obvio que muchos periodistas hicieron INFRADECLARACIÓN de las conclusiones del estudio. Vendar, poglejmo, na kaj se ta študija je res pravi in zakaj so skoraj povsod narobe študij posameznih živil.

187,453 personas no puede estar en lo correcto

Raziskovalci, ki so analizirali podatke, zbrane neprekinjeno od 62,175 ženske v Nurses Health Study, 88,475 ženske v Nurses Health Study II, in 36.803 moški v Zdravstveni Delavci nadaljnje Študije, ki so bile brez krvni tlak na začetku analiziranega obdobja. Ti zdravstveni delavci, so bile med 30 let za spremljanje razmerja med načinom življenja in zdravja rezultatov. V treh študijah, prostovoljci opravili anketo z vprašanji o njihovi porabi 130 različnih živil, tudi krompir, vsaka štiri leta. Ne dajo dejanske meritve hrane porabo.

Ta študija je samo na podlagi tistega, kar so zdravniki in medicinske sestre obremenjeni se je spominjal o tem, kaj so jedli v prejšnjih štirih letih. Zdi se, da se bo problem, ampak to je standardna metodologija za študij hrane, saj je enostavno in poceni za raziskovalce za zbiranje podatkov. še več, z več kot 100.000 kdo je odgovarjal na anketo, to ni tako veliko zaskrbljenost zaradi napake, na način, v katerem so podatki zbrani.

Las patatas son el mal menor si están fritas, očitno

Raziskovalci vzel rezultati vprašalnikov živila in v primerjavi z njimi proti le en element v medicinske evidence udeležencev. Smo preučevali razmerje med porabo krompirja in se z diagnozo visok krvni tlak. Udeleženci so bili pozvani, da:

  • Tri vprašanja o vaši porabi pečen krompir, kuhana ali pire, da jim daje priložnost za oceno, da so jedli od nič do šest ali več obrokov na dan krompirja ali skodelico to, vsak glede na prejšnje leto.
  • Vprašanje glede vašega vnosa čips, da jim daje priložnost za oceno, da so jedli od nič do šest ali več obrokov na dan, od 4 Oz (112 gramov) vsak glede na prejšnje leto.
  • Vprašanje glede vašega vnosa čips (čips), da jim daje priložnost za oceno, da so jedli od nič do šest ali več obrokov 1 Oz (28 gramov, majhno vrečko) vsak glede na prejšnje leto.

Po stari pregovor, “Če ste mučenje podatkov, si bo priznati,”, raziskovalci so analizirali podatke vseh možnih načinov, da bi poskušali najti neke vrste razmerje med porabo krompirja in visok krvni tlak.

Na “groza” de la papa desmitificado

Raziskovalci opomba v svojem članku, ki je, ko so prejeli številke, ki so želeli,, analizirali smo podatke iz pire krompir, pečici pečen krompir, patata hervida y papas a la francesa de todos juntos. To jim številke, ki so želeli,.

  • Jesti štiri ali več obrokov čipov na teden, povezana z 7 za 27 odstotkov višje tveganje, ki je diagnosticirana z visokim krvnim tlakom.
  • Comer cuatro o más porciones de puré o hervida por semana en realidad podría haber sido relacionados con la presión arterial baja o la presión arterial quizá más arriba al horno, tj, intervala zaupanja za podatke je bila od 0,96 za 1,28; tako ekipa samo poročali o povprečno povečanje 11 odstotkov tveganja.
  • Jedo čips bi lahko imela za posledico zmanjšanje 13 odstotek krvni tlak, ali morda celo povečanje 8 odstotkov, por lo que aumento en uno. Moški, ki je jedel krompirček dejansko imeli manjše tveganje za povišan krvni tlak. Verjetno, moški, ki so jedli preveč čips se lahko razvije hipotenzija.

Zakaj raziskovalci teh institucij pogled na to vprašanje je na prvem mestu?

Šola kosilo program združenih držav amerike, otroci Delujejo zdravo lakoto-brezplačno 2010, inicialmente prohibian las patatas fritas en los comedores escolares, ampak po protestih šole, krompirček je bil znova predložiti. Inštitut za Medicino objavila poročilo, v 2015 who priporoča vključitev krompir v obroke, ker so dober vir kalija.

“Kaj groza! Ni mogoče, da ljudje jedo krompir” los investigadores podían haber pensado, tako se je začela nova pričeska skozi nizov podatkov za testiranje proti krompir. Tudi, ko so v rezine , en dados y con datos de decenas de miles de personas en formas creativas, ni mogel najti nobenega dokaza statistično veljavno, kakršni koli obliki krompirja, ki bi bila povezana s hipertenzijo v velikih populacijah ljudi, in to je bilo za krompirček. Izogibanje podatki, tako da bi odsvetujemo druge vrste krompirja, poročali “trend” k večji stopnji visok krvni tlak, ampak tudi takrat je bilo nižje stopnje visokega krvnega tlaka za moške, ki jedo krompirček.

Da ne bo nobenega smisla. Svež krompir, kuhan in bil brez masla slabo. Patatas fritas tienen grasas trans (kot večina od njih so večji del leta študija) y cuando se deja en el estante terminan por convertirse en secas y rancias excepto por el hecho de que se inyectan con conservantes y sal, vendar le tiste, ki so dobri. To je nekaj podobnega študija v Severni Karolini, ugotovili so, da je visok krvni tlak med nosečnostjo je bila višja pri ženskah, ki so jedli prehrana, s poudarkom zelja, zelja, Rdeče meso, piščanec in ocvrte ribe, predelano meso, koruzni kruh, jajca ali piškoti, omaka, jajce, polnomastno mleko, y las bebidas ricas en vitamina C. A zaključek je, da zelje lahko povzroči visok krvni tlak. Drugo pa je, da so živila raje z black ženske, in morda sega v afriško-ameriških žensk podporo v nosečnosti lahko izboljša vaše zdravje.

Dejstvo, da je študij prihaja iz Harvard ne pomeni, da je veljavna. Zaključek te študije je, da, znanstveniki še niso odkrili druga stvar, ki “krompirček niso dobri za vas.” Že prej smo vedeli, da. po drugi strani, vrste podatkov, analize v študijah na živilih, ki niso na voljo napoved za posameznikovo zdravje. To je več o politični sklep, kaj bi moral iti v šolo, kosilo, kaj bi morale biti zajete Ženske, Dojenčki in Otroci hrane program. Lahko jeste krompir, brez skrbi, pero no excederse con las patatas fritas.

Delež
Tweet
+1
Delež
Pin
Posrnuti